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貴州從江香豬活豬商品豬育肥豬

零售價:1500.00

上架時間: 2019-02-28

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產品詳細介紹

從江香豬產品總體特點:

1. 產地:貴州黔東南從江縣月亮山地區。

2. 生長環境:與世隔絕的自然生態環境,少數民族自然放牧,吃百草藥,喝山泉水,豬種基因純凈,自然本交,環境優美,無污染。

3. 飼養周期:10 個月至一年才生長至 80-100 斤。

4. 喂食:采用優質天然谷物果蔬飼料,添加益生菌、β-多聚糖,來自大自然的牧草超過 40%, 飲用來自大自然的天然山泉水,無添加任何添加劑、動物蛋白、激素。

5. 養殖細節:采用共振音樂(集中喂食時豬只聽運動員進行曲,林中漫步悠閑時聽輕音樂),給豬只充分的啃泥巴空間,吸收來自黔東南月亮山區的泥土中的硒;豬只林間嬉鬧,氣氛平靜、和諧。

6. 加工:低溫無菌手工分割;0~4℃低溫排酸;從養殖、加工、物流至消費者全產業鏈嚴格食品質量與安全控制,可實現全過程追溯。

7. 其他背書:

從江香豬是以貴州省從江縣月亮山為中心產區的稀有微型地方豬種,是當地苗、侗、壯、瑤等少數民族在其特殊的自然條件和社會經濟條件下,經過 2000 多年的自然選擇和人工培育形成的,是當今世界最早、體型最小、營養最好的豬種之一。20 世紀 80 年代,北京農業大學、哈爾濱農業大學和貴州農學院、貴州省牧科所、廣西牧科所等科研單位的專家對從江香豬進行實地考察后,將從江香豬的特點概括為“一小、二香、三純、四凈”(即體型微小、肉嫩味香、基因純合、純凈無污染)四大特點,肉質具高谷氨酸、高不飽和脂肪酸、低膽固醇三大功能,并富含硒等微量元素。1982 年被編入《中國地方豬品種志》,1993 年被農業部列為國家二級保護畜種,1995 年產地被命名為“中國香豬之鄉”,1999 年從江香豬榮獲北京世界農業博覽會名牌產品,2006 年農業部將從江香豬列為國家畜禽遺傳資源保護品種,國家級保種場原種控制,中國唯一“香豬養殖示范基地”,國家地理標志產品,有機產品認證, 無公害生產基地及無公害產品認證,全球重要農業文化遺產保護產品,“從江香豬”商標為地理標志產品證明商標,曾入選新中國國宴菜肴。

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